305 ₽/кг
В наличии (9974)
-
+
| Тип | Куриная |
| Вес, кг | 10 |
| Втулка, см | 35 |
| Упаковка | бабина |
| Фасовка, кг | 10 |
| Термическое состояние | замороженное |
| Наличие халяль сертификата | Да |
| Срок годности, дней | 365 |
| Количество на паллете, шт | 54 |
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Состав
- Описание
- Отзывы
-
Состав: мякоть тушки цыпленка-бройлера, вода питьевая, изолят соевого белка, томатная паста (томатная паста, соль пищевая), комплексная пищевая добавка (изолят соевого белка, стабилизатор (Е450i), регулятор кислотности (Е451i), желирующий агент (Е407), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е301)), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий Е536), лук сушеный, комплексная пищевая добавка (специи (семена тмина, перец чили, порошок желтой горчицы, тмин, кориандр, куркума, черный перец, паприка, чеснок, душистый перец, имбирь, фенхель, семена пажитника), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор (корица)), паприка острая, чеснок сушеный молотый.
Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: сельдерей, молоко, диоксид серы, соя.
-
Технология приготовления шаурмы Донер начинается с отборного мяса - только чистая мякоть без костей. Специалисты аккуратно нарезают мясные пласты и укладывают их слоями, формируя полуфабрикат. Для придания нужной формы используются особые втулки из прочного картона с алюминиевым напылением, выдерживающие высокие температуры.
Каждую порцию тщательно проверяют - взвешивают и замеряют диаметр, затем плотно оборачивают пищевой плёнкой. На всех этапах - при изготовлении, складировании и перевозке - работники строго следят за температурой и другими важными параметрами.
Особый вкус получается благодаря уникальному маринаду, рецепт которого придумали технологи "Серволюкс". -



