Отложить
Отложено
Артикул
00000280045
305 ₽/кг
В наличии (6310)
-
+
| Тип | Куриная |
| Вес, кг | 30 |
| Втулка, см | 60 |
| Упаковка | бабина |
| Фасовка, кг | 30 |
| Термическое состояние | замороженное |
| Наличие халяль сертификата | Да |
| Срок годности, дней | 365 |
| Количество на паллете, шт | 7 |
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Состав
- Описание
- Отзывы
-
Состав: мякоть тушки цыпленка-бройлера, вода питьевая, изолят соевого белка, томатная паста (томатная паста, соль пищевая), комплексная пищевая добавка (изолят соевого белка, стабилизатор (Е450i), регулятор кислотности (Е451i), желирующий агент (Е407), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е301)), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий Е536), лук сушеный, комплексная пищевая добавка (специи (семена тмина, перец чили, порошок желтой горчицы, тмин, кориандр, куркума, черный перец, паприка, чеснок, душистый перец, имбирь, фенхель, семена пажитника), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор (корица)), паприка острая, чеснок сушеный молотый.
Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: сельдерей, молоко, диоксид серы, соя.
-
Шаурму Донер изготавливают из отборной куриной мякоти, которую тщательно очищают от костей и жировых включений. Специальное оборудование нарезает мясо на равные пласты и формирует их в плотные слои. Для придания правильной формы используют картонные втулки с алюминиевым покрытием, выдерживающие высокие температуры приготовления.
Каждый полуфабрикат проходит контроль: проверку веса, размера и герметичность упаковки. На производстве, складе и при транспортировке поддерживают строгий температурный режим, что гарантирует сохранность продукта.
Особый вкус обеспечивает фирменный маринад — его рецептуру разработали технологи компании «Серволюкс». Состав и пропорции специй хранят в секрете. -